黄瓜分为几大类型?

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好二三四

欧美型露地黄瓜分布于欧洲及北美洲各地。植株繁茂;果实 圆筒形,中等大小,瘤稀,白刺,味清淡,老熟果浅黄色或黄褐 色,有东欧、北欧和北美等品种群。

好二三四

南亚型分布于南亚各地。茎叶果较大,单果重1?5kg,易分 枝;短圆筒形或长圆筒形;果皮色浅,瘤稀,刺黑或白色,皮 厚,味淡。喜湿热,严格要求短日照。地方品种群包括锡金黄 瓜、版纳黄瓜和昭通大黄瓜等。

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黄瓜栽培历史悠久,三千多年前西亚地区已经开始栽培黄瓜。黄瓜栽培地域广泛,几乎世界各地均有栽培。适于各种多样的生态环境条件,同时经受自然或人工选择的影响,形成了许多类型。
第一种是欧美型黄瓜。主要分布于欧洲及北美各地,有东欧、北欧、北美等品种群。该型枝蔓繁茂,果实多短粗,瘤稀,黑刺。现在多以一代杂种用于生产,适于露地栽培。
第二种是北欧型黄瓜。主要分布于美国、荷兰,该型叶大枝旺,果实长而粗,无刺瘤,适应低温弱光,种子少或单性结实,对日照长短要求不严格,多用于设施栽培。生产上应用几乎都是一代杂种。
第三种是南亚型黄瓜。主要分布在南亚各地,茎叶粗大,易分枝,果实大。果短圆筒形,刺瘤稀少或无,皮厚味淡,皮色浅,喜湿热。严格要求短日照。地方品种很多,如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜、昭通大黄瓜都属此类型。此类型的品种多是没被整理和改良的地方品种,适合南亚湿热条件下的露地栽培。
第四种是华南型黄瓜。主要分布在我国长江以南及日本各地。该型枝叶较繁茂,较耐热及弱光。要求短日照。果实较细短,刺瘤稀,多黑刺。嫩果绿、绿白、黄白等色,味淡。成熟的果实黄褐色,有网纹。代表农家品种有广州二青、杭州青皮、昆明早黄瓜、上海杨行、长沙郎梨早、武汉青鱼、成都寸金、重庆太白、日本的青长等。
第五种是华北型黄瓜。主要分布于我国黄河流域及以北地区包括朝鲜和日本。植株生长势中等,喜土壤湿润、天气晴朗的自然条件。对日照的要求不甚严格。果实较细长,刺瘤密,抗湿、抗菌、耐热性及耐弱光性都较差,但品质好,代表农家品种有北京大刺、北京站刺、长春密刺、宁阳大刺、河南刺瓜、日本的四叶、支那三尺等。
第六种是小型黄瓜。主要分布于亚洲和欧美各地。植株较矮小,分枝性强。花多果多,果实小。如中国江苏扬州乳黄瓜等。

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专家解答

黄瓜栽培历史悠久,分布广泛,适于各地多样的生态环境条件,在长期进化过程中形成了多种品种类型。常见的有以下几种类型:

(1)华北型俗称“水黄瓜”,主要分布于中国黄河流域以北地区及朝鲜和日本。该类型黄瓜生长势中等,茎节和叶柄较长,叶片大而薄,对日照长短要求不严,喜土壤湿润、天气晴朗的气候条件,抗湿、抗热性及耐弱光性都较差。果实较细长,刺瘤密,白刺。代表品种有北京大刺、长春密刺、宁阳大刺等。

(2)华南型俗称“旱黄瓜”,主要分布于我国长江以南及日本各地。该类型枝叶较繁茂,茎粗,节间短,叶片肥大,较耐热及弱光,要求短日照。果实短粗,果皮硬,刺瘤稀,多黑刺。代表品种有九月青、旱叶三、杭州青皮、上海杨行等。

(3)欧美型此类型主要分布于欧洲及北美各地,有东欧、北美等品种群。该型枝蔓繁茂,果实多短粗,瘤稀,黑刺或红刺。现在以一代杂种用于生产,适于露地栽培。

(4)北欧型此类型主要分布于美国、荷兰。该类型叶大枝旺,果实光滑无刺瘤,适应低温弱光,种子少或单性结实,对日照长短要求不严格,多用于设施栽培。生产上应用的几乎都是一代杂种。

(5)南亚型此类型的品种多是没有被整理和改良的地方品种,适合南亚湿热条件下的露地栽培。茎叶粗大,易分枝。果实多粗而长,呈圆筒形,刺瘤稀少或无,皮厚味淡,皮色浅,喜湿热。严格要求短日照。地方品种很多,如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜、昭通大黄瓜都属此类型。

(6)小型黄瓜此类型主要分布于亚洲和欧美各地。植株较矮小,分枝性强。花多果多,果实小,适合腌渍用,如中国扬州乳黄瓜。

提示板

黄瓜的品种类型较多。目前我国大面积栽培的主要包括华北型、华南型和北欧型3个品种类型。其中华北型品种广泛应用于设施黄瓜栽培,华南型品种露地栽培面积较大。近年来,北欧型黄瓜作为鲜食型水果黄瓜栽培,于冬春季节上市,取得了比较好的经济效益。

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