发布网友 发布时间:2022-04-23 13:28
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热心网友 时间:2022-04-28 07:07
干豆皮放在凉水里泡软,再多洗两遍,控掉水分。
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锅中放入清水大火烧开,再放入豆皮煮几分钟,煮到豆皮发软就可以了。
豆皮煮好捞出来,控掉水分备用。
青椒去蒂洗干净,再切成细丝。
锅中倒入花生油,加入葱花小火炒香。
放入青椒大火翻炒,加入盐、醋和白糖翻炒均匀,炒到青椒发软。
倒入煮好的豆皮,加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以出锅了。是不是很简单快捷的一道菜?