红酒炖梨的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:19

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热心网友 时间:2023-09-25 02:06

1雪梨去皮去核切片。

2雪梨片放锅里,加入冰糖,肉桂。倒入红酒,没过雪梨。

3大火煮开,小火炖15分钟。冷却后入冰箱冷藏一夜。

热心网友 时间:2023-09-25 02:07

你好,红酒炖梨是一道很特别的甜点,口感既有梨子的清甜又有红酒的醇香,还伴有一丝丝桂皮特有的迷人芳香,味道非常好,而加了香料的红...
红酒炖梨步骤1
将雪梨洗净,用刀削掉外皮,然后在表面划出花刀
步骤2
将冰糖、桂皮放入锅中,加入葡萄酒,用小火慢慢煮至冰糖完全融化
步骤3
将梨子整个放入红酒中,继续用小火煮制15分钟,其间不时给梨浇汁和翻身,让梨充分浸泡在酒汁中
步骤4
最后离火加盖子静置冷却即可。

热心网友 时间:2023-09-25 02:07

做法
1.将西洋梨削皮,肉桂条切成细条状;
2.削好的西洋梨对剖去蒂,再用小汤匙把种子挖出;
3.将所有材料放入锅中,倒入红酒(约八分满),加热至红酒沸腾即可。

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