发布网友 发布时间:2022-03-17 00:16
共11个回答
懂视网 时间:2022-03-17 04:37
现在人们的生活水平提高了,吃的也好了,肉已经是再普通不过的食物了。记得以前好多人一年可能都吃不上一块肉,但是现在大家却可以一次性买好多人屯放在家里。小编的妈妈就特别喜欢赶在超市打折促销的时候买特别多的肉放在家里,虽然打折促销的时候买肉可以节省很多钱,但是肉的口感和味道却不能得到保证,经常会出现肉放太久变臭了的尴尬情况。
但是好歹是钱买来的嘛,直接丢掉又觉得浪费觉得舍不得,只能吃掉。那小编今天就给大家介绍几种去除肉的臭味的方法吧。
肉放臭了怎么去除味道?
方法一:焯水是处理肉类的一种方法也是减轻腐臭味的好方法。但是一定要采用冷水焯肉,不能用热水或是沸水焯,否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味啦。
方法二:盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。先用大量盐把有异味的肉腌渍三四小时,然后用浓盐水浸泡一小时,再用清水浸泡一小时,即可去掉大部分臭味。
方法三:酒洗也可以除腐臭味。可以用度数比较高的白酒兑水然后反复搓洗肉类,如果有条件的话可以直接用白酒把肉泡着去除异味。
上面就是小编今天给大家分享的去除肉的臭味的方法了,大家只要按照方法来就可以去除臭味了。但是小编还是建议大家吃多少买多少,肉类放太久了不仅口感大打折扣,而且会滋生细菌,这对我们人体健康是非常不好的。
热心网友 时间:2022-03-17 01:45
方法一:焯水是处理肉类的一种方法也是减轻腐臭味的好方法。但是一定要采用冷水焯肉,不能用热水或是沸水焯,否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味啦。
方法二:盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。先用大量盐把有异味的肉腌渍三四小时,然后用浓盐水浸泡一小时,再用清水浸泡一小时,即可去掉大部分臭味。
方法三:酒洗也可以除腐臭味。可以用度数比较高的白酒兑水然后反复搓洗肉类,如果有条件的话可以直接用白酒把肉泡着去除异味。
热心网友 时间:2022-03-17 03:03
可以用料酒腌制猪肉,先把猪肉烧热水反复清洗,倒入大量的料酒进行按摩,然后放置一小时,再用清水清洗即可。
将没有处理过的猪肉,用大量的盐腌渍三四个小时,然后泡在盐水里一个小时,再用清水浸泡一小时就可以去除猪肉的异味了
热心网友 时间:2022-03-17 04:38
付费内容限时免费查看回答您好,1.焯水去臭味
焯水是减轻腐臭味的好方法。注意,要采用冷水焯肉,不能用热水或是沸水焯,否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味啦。
2.盐水浸泡去臭味
盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类,先用大量盐腌渍三四小时,然后用浓盐水浸泡一小时,再用清水浸泡一小时,即可去掉大部分臭味。对于焯水过肉类,可以放盐水里浸泡半小时左右,最后捞起来清水再浸泡半小时。
3.酒洗去臭味
酒洗也可以除腐臭味。用度数比较高的白酒反复搓洗肉类,如果奢侈一点就用白酒泡着,如果省点,也可以用白酒兑水搓洗。用酒搓洗后,再用清水冲泡十五分钟左右。
热心网友 时间:2022-03-17 06:29
猪肉有点臭味,怎么去除?要想去除臭味,那就用醋去泡,然后放点小苏打去洗,但是臭的猪肉肯定是有细菌,不能吃了
热心网友 时间:2022-03-17 08:37
猪肉出现有臭味的情况,说明它已经发生变质,所以这个时候最好建议不要继续再吃了,食物必须要选取新鲜,在没有变质变坏的情况下进食,才更符合科学卫生的饮食要求,同时也更具有营养价值。
热心网友 时间:2022-03-17 11:02
如果猪肉有一点臭的情况下,说明你的这个肉已经发生了变质或者是发生了损坏,所以说尽量不要去使用,因为他的这个变质会带来一定的影响或者是危害对人的身体。
热心网友 时间:2022-03-17 13:43
猪肉牛肉本身是会带点臭味,很丑就是*了要扔了。用葱姜把肉过一道沸水,去除血水杂质
热心网友 时间:2022-03-17 16:41
这个猪肉有点臭味,去扔掉,你如果坏了的话,你就只能扔掉,受不了了,反正我觉得现在说这个
热心网友 时间:2022-03-17 19:56
猪肉有点臭味,可能是由于猪肉时间长,发生了变质的味道,这个时候最好不要食用,如何能引起拉肚子
热心网友 时间:2022-03-17 23:27
如果已变质建议不要食用了