炒红苋菜怎么做？
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发布时间：2022-03-16 23:58
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时间：2022-03-17 01:27
主料： 苋菜(紫) 700克
调料： 大蒜 20克 盐 4克 味精 2克 猪油（炼制） 20克 各适量
炒红苋菜的做法：
1. 择去红苋菜根，放入清水中，搓洗干净，沥干水，待用；
2. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥；
3. 炒锅放在中火上，放入少许猪油；
4. 待油温达到七成热时，放入蒜泥、红苋菜翻炒几下，放入盐、味精，装盘即可。
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