里脊扒饼的肉是什么东西?是肉吗
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热心网友
天哪，里脊扒饼里的肉当然是里脊肉。
呃，里脊肉顾名思义就是猪身上的里脊啊。
可能有些黑老板用鸡脯肉当里脊肉卖吧，但很少。
谢谢。
热心网友
肯定是肉，但里脊扒饼主要肉材料是鸡肉，鸡胸肉也叫鸡里脊
热心网友
腌制不麻烦，盐或者加点其他的
只是在炸的时候准备鸡蛋液
和
面粉
还有麦麸
先沾面粉
再裹鸡蛋
最后是麦麸、、、不知道能不能帮你
