金鱼饭团都需要什么材料呢?
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做法
食谱原料
原料：米饭，寿司紫菜，金*鱼罐头
金*鱼饭团
配料：洋葱，蛋黄酱，盐，白胡椒粉，寿司醋(或白醋、盐、砂糖)
工具：竹帘
制作方法
1.将金*鱼罐头倒掉水，洋葱切碎。用蛋黄酱、白胡椒粉和盐将金*鱼与洋葱拌匀备用。
2.米饭蒸熟后，晾到40℃左右。
3.如果没有寿司醋，用白醋、白糖、盐按照10：4：1的比例调出寿司汁。把醋汁倒入米饭中拌均匀，一碗米饭大约配1汤匙汁。
4.将米饭薄薄一层平铺在寿司专用紫菜上，紫菜下再垫个竹帘。将金*鱼在米饭中间涂抹一条。
5.将紫菜轻轻卷起，用竹帘子包裹住饭团一边滚动，一边紧致饭团，以定形。[1]
6.饭团卷好后切成一段一段的。[2]
适应人群
3岁以上儿童
健康提示
饭团的馅料可以根据宝宝的喜好或者营养方面换成黄瓜、火腿、奶酪等。
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用料
材料：金*鱼罐头、大米、紫米、调味萝卜条、烤海苔碎
金*鱼饭团的做法步骤
步骤 1
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大米加一小把紫米清洗后搅匀
步骤 2
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加平时焖米饭的水量，放入电饭煲中
步骤 3
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米饭蒸好，焖二十分钟。
步骤 4
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漂亮的紫米饭
步骤 5
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金*鱼罐头
步骤 6
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金*鱼切成小丁
步骤 7
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调味萝卜
步骤 8
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调味萝卜条切成小丁，金*鱼也切成小丁。准备好烤海苔碎。
步骤 9
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大米、金*鱼丁、萝卜丁和紫米饭拌匀，加入适量的食盐
步骤 10
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戴上手套窝成饭团，可以粘一些海苔碎，也可以不粘。
步骤 11
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好吃的饭团
步骤 12
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给孩子做成便当吧？
