鸡蛋是生活中常见的食物,你知道早上吃鸡蛋的好处都有哪些吗?
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1.早上吃鸡蛋能缓解情绪
很多人起床的时候都有起床气，再加上一起床之后就要面临工作导致很多人早上的时候情绪都是着急和不耐烦的。而鸡蛋中含有很多种的比如维生素B族，锌元素，碘元素，ω-3脂肪酸等等营养物质。这些物质最大的特点就是能影响我们的情绪，使得我们的额情绪更加的轻松。所以拿鸡蛋当早餐对于一天的影响还是很大的。
2.早上吃鸡蛋能提高记忆力
鸡蛋还含有丰富的胆碱，胆碱是合成大脑神经递质的重要成分，经常吃鸡蛋有助于增强注意力，还能提高记忆力。
3.早上吃鸡蛋能补充人体最基本营养物质，维持身体的正常代谢
吃鸡蛋可以补充优质的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质和人体的蛋白质非常接近，吸收率非常高；比你熟知的肉类、牛奶和大豆类食物的吸收率都要高。除了蛋白质以外，鸡蛋当中还含有较为丰富的脂溶性维生素，比如说ADEK，这些物质对于身体的正常生长代谢都有着积极的作用。
4.早上吃鸡蛋能容易吸收，老少皆宜
虽然我们的身体每天摄入很多食物，但有些营养很难被人体吸收，而鸡蛋就不存在这个问题，尤其是蛋清，热量很低，且宜吸收，因此是很多美容减肥达人的必备食品。
5.鸡蛋里面还含有比较丰富的蛋氨酸
鸡蛋是一种人体所必需的氨基酸，而其他很多食物当中都缺乏这种氨基酸（比如谷物类、豆类等都缺乏），所以如果我们把鸡蛋和谷类或者豆类食物一起食用，能够让谷类或者豆类等得到更好的吸收和利用。
6.早上吃鸡蛋能保护人的视力
蛋黄中具有叶黄素和玉米黄素两种抗氧化物质，能帮助眼睛不受紫外线的伤害。而且常吃鸡蛋有助于减少老年患白内障的风险。所以说，常吃鸡蛋有利于保护人的视力。
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可以补充蛋白质和营养成分，有利于增强身体抵抗力，不容易生病。同时，吃鸡蛋还有饱腹感，不容易饿。蛋黄还含有卵磷脂，能提高记忆力。
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这些好处就是可以让自己的精神更加饱满，可以补充维生素，可以补充蛋白质，可以让自己的精神更加充沛，可以让自己的一天变得更有精神。
热心网友
让我们有饱腹的感觉，帮助我们减肥，提高自己的身体免疫力，补充身体蛋白质，改善自己的记忆力。
