扇贝肉炒什么好吃

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热心网友

新鲜的扇贝肉洗净泥沙加粉丝和蒜蓉一起炒

热心网友

把肉炒一炒,再放上扇贝,出锅放上咸盐味素醋过的时候放一点点韭菜,这样非常位

热心网友

扇贝肉炒鸡蛋

原料:鸡蛋、扇贝肉、香葱、料酒、盐。

做法步骤:


第1步、食材:鸡蛋、扇贝肉(已清洗)、香葱


第2步、将鸡蛋打成蛋液,待用。


第3步、烧锅倒油烧热,下入扇贝肉,加适量的料酒。


第4步、翻炒翻炒。


第5步、接着,合入蛋液翻炒翻炒。


第6步、然后,加适量的盐。


第7步、搁入香葱调味炒匀即成。

热心网友

家常的扇贝肉炒鸡蛋,满足你吃货的口福。

一、食材准备:

扇贝500克,鸡蛋3只,韭菜100克,盐5克,油30毫升。

二、扇贝肉炒鸡蛋的做法:

1、扇贝用水冲洗,多洗几遍,洗净表面的泥沙。

2、用小刀撬开扇贝,捞出扇贝肉,去掉边缘的内脏,放在盘里。

3、将3枚鸡蛋放入碗中,用打蛋器打散成蛋液,待用。

4、锅中倒入食用油30克,再放入扇贝肉翻炒30秒,炒出香味。

5、再放入蛋液,一定要加上它韭菜哈,滑炒均匀,最后放盐大火翻炒20秒,出锅即可 。一盘色香味俱全的扇贝肉炒鸡蛋就做好了,尝过的朋友都说比饭店大厨炒的好吃呦。

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