琵琶腿需要炸多长时间才能熟,请生意经帮帮我
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热心网友
琵琶腿需要炸3分钟左右才能熟
炸琵琶腿的做法
1.鸡腿去油洗净，加入盐、料酒腌两个半个小时
2.锅中烧水，放入花椒、八角、葱姜、辣椒煮半个小时
3.碗中加清水、盐、少许面粉，在加个鸡蛋和成糊。另外用一个擦干水分的碟子放入淀粉
4.把煮熟晾干水分的鸡腿放入面糊中打个滚后在放入淀粉中沾满淀粉，依次制作
5.锅中加油热至八成，下人裹满淀粉的鸡腿炸制
6.炸至外皮泛黄就可享用了
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琵琶腿需要炸3分钟左右才能熟
炸琵琶腿的做法
1.鸡腿去油洗净，加入盐、料酒腌两个半个小时
2.锅中烧水，放入花椒、八角、葱姜、辣椒煮半个小时
3.碗中加清水、盐、少许面粉，在加个鸡蛋和成糊。另外用一个擦干水分的碟子放入淀粉
4.把煮熟晾干水分的鸡腿放入面糊中打个滚后在放入淀粉中沾满淀粉，依次制作
5.锅中加油热至八成，下人裹满淀粉的鸡腿炸制
6.炸至外皮泛黄就可享用了
