你了解磷虾油吗?

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鱼油大家都知道，但是大伙知道磷虾油吗？近年来，磷虾油在美国彻底火了，随之而来的便是多个对于磷虾油的有关研究，使得人们对于磷虾油有了更多的了解，今天我们就来聊聊，关于磷虾油你还不知道的事。

磷虾油，顾名思义，它是从南极海域中的一种红色小磷虾中提取得到的一种膳食补充剂。磷虾油常常跟鱼油做比较，但是在很多方面，磷虾油比鱼油更有优势，其表现在以下几个方面：

a、EPA+DHA存在形式：鱼油主要以甘油三酯或者脂肪酸乙酯形式存在，而在南极磷虾油中，主要存在于磷脂中，后者更容易附着于细胞上，易于吸收。

b、磷虾油含有总磷脂，可分解过高的血脂和过高的胆固醇，鱼油不含磷脂。

c、磷虾油含有含有抗氧化剂虾青素，鱼油不含虾青素。

在选择磷虾油时，一定要注意其中有效成分的含量，比如EPA、DHA的含量，磷脂和虾青素的含量。含量高的一般更好一些。因为大部分临床研究使用的都是1克以上的磷虾油。如果含量过低，那就要服用多粒才能达到同样的效果。

需要注意的是，磷虾油有抗凝血的功能，所以手术前、凝血有问题的或者在服用抗凝血药物的不要吃；此外，磷虾油来自磷虾，如果您对海鲜过敏的话，要小心观察看是否有过敏反应。磷虾油可以有效的预防大脑的老化，增强记忆力，尤其是与鱼油相比，磷虾油能显著的改善计算能力。