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淀粉具有遇碘变蓝的特性
1.实验探究马铃薯中是否含有淀粉。
①用到哪些器材? 烧杯、滴管、玻璃棒
②探究的方法步骤是什么?马铃薯弄烂放在烧杯中,加水搅拌,然后滴入碘酒摇晃
③观察到什么现象?液体变蓝
④得出的结论是什么?含有淀粉
唾液里有淀粉分解酶
2.有三个瓶子,瓶子里都含有淀粉糊
①在第一个小瓶里滴一滴碘酒,颜色变蓝
②在第二个小瓶里加进一些唾液,摇晃,再滴一滴碘酒,颜色不变
③第三个小瓶,先加入碘酒摇晃,再加进一些唾液摇晃赞同99| 评论(4)追问我才四年级。我不知道什么是碘酒。麻烦换一个例子,行不行?
追答1. 把一根筷子插入装着米的杯子中,然后将筷子上提,筷子会把米和杯子提起吗?
筷子的神力
思考:把一根筷子插入装着米的杯子中,然后将筷子上提,筷子会把米和杯子提起吗?
材料:塑料杯一个、米一杯、竹筷子一根
操作:
1、将米倒满塑料杯。
2、用手将杯子里的米按一按。
3、用手按住米,从手指缝间插入筷子。
4、用手轻轻提起筷子,杯子和米一起被提起来了。
讲解:
由于杯内米粒之间的挤压,使杯内的空气被挤出来,杯子外面的压力大于杯内的压力,使筷子和米粒之间紧紧地结合在一起,所以筷子就能将成米的杯子提起来
或者
操作:
1、用改锥事先在瓶盖上打两个孔,在孔上插上两根吸管:红色和绿色
2、在红色的吸管上扎上一个气球
3、将瓶盖盖在瓶口上
4、用气筒打红吸管处将气球打大
5、将红色吸管放开气球立刻变小
6、用气筒再打红吸管处将气球打大
7、迅速捏紧红吸管和绿吸管两个管口
8、放开红色吸管口,气球没有变小
讲解:当红色吸管松开时,由于气球的橡皮膜收缩,气球也开始收缩。可是气球体积缩小后,瓶内其他部分的空气体积就扩大了,而绿管是封闭的,结果瓶内空气压力要降低——甚至低于气球内的压力,这时气球不会再继续缩小了。