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虾仁比虾尾贵。便宜的龙虾尾巴必须从死虾身上取下来,内部人士称之为“死尾”,如果死的时间太长,肉就会松,价格也相对便宜,通常每公斤售价只有10元甚至更低,这在摊位、自助餐厅等地最为常见。当然,每年有上万吨龙虾,据不可能介绍,国内也有“活尾”专业生产线,使用活虾,一般情况下,提供知名的超市或大型摊位,“活尾”虾肉略显透明,虾肉紧致自然较高,但吃起来更安全。
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1.
小龙虾要比虾尾贵是正常的,就像海鲜一样,新鲜的海鲜远远要比冰冻海鲜价格贵得多,而且新鲜的食材要比冰冻食材口感好很多。
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就拿个头来说,虾尾的个头都比较小的,新鲜的小龙虾个头都比较大的,之所以会被做成虾尾,其主要原因就是因为个头太小,除了虾尾之外没什么肉了,而且小龙虾一般个头越大,价格越贵,能做虾尾的,个头都是很小的,虾尾的价格自然也就贵不...
3.
就拿保存方式来说,新鲜小龙虾保存的成本相比较就非常昂贵,在养殖场时,需要食物的补充,而运输中还需要冰块降温保证小龙虾新鲜,然而虾尾只需要冰冻就好了,运输成本低,所以虾尾的价格自然就下去了。
4.
就说虾尾的来源吧,除了一些个头很小的小龙虾之外,还有一些死虾也被做成虾尾,而死虾是最不值钱的,经过冷冻之后的虾尾,不管是活虾还是死虾做的,口感相差不大,因此难以分辨。
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整虾比较贵。买龙虾尾确实比买一整只龙虾实惠的多。小龙虾能供食用的地方,也就只有虾尾部的那一小截,然而我们在选购小龙虾的时候,现在却有虾尾单独售卖,而且虾尾价格永远比整只小龙虾便宜不少。净重一斤的虾尾,可能需要3~4斤小龙虾才能凑得够。
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下回他是直接把小龙虾尾部的那一点都取出来,所以卖的价格是非常昂贵的,不过他的口感还是非常不错,你要是想买,可以直接去市场上买小龙虾,然后把他的虾尾取出来,这样吃起来才比较好吃,他是比较新鲜的,如果是超市里面冰冻的虾下回他是直接把小龙虾尾部的那一点都取出来,所以卖的价格是非常昂贵的,不过他的口感还是非常不错,你要是想买,可以直接去市场上买小龙虾,然后把他的虾尾取出来,这样吃起来才比较好吃,他是比较新鲜的,如果是超市里面冰冻的虾尾,可能口感就不是特别的好
小伟贵还是小红虾贵的回答肯定是香味要贵一点,因为小龙虾饭还有一些其他的杂志,你会发现小龙虾的价格也就20几块钱一斤左右,但是价位可能达到四五十,不过下回吃起来要方便很多,他基本上全是肉,你可以根据自己条件决定买哪一个
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小龙虾要比虾尾贵是正常的,就像海鲜一样,新鲜的海鲜远远要比冰冻海鲜价格贵得多,而且新鲜的食材要比冰冻食材口感好很多。