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热心网友
1.干的金针菜要先泡发一下,因为现在很多干菜都是用硫磺或者其他东西熏干制成的,一定要泡发了洗干净。
2.猪肉切成片备用
3.起油锅,放猪肉
4.放金针菜,翻炒一下锅里的菜
5.加点水,盖盖子焖10分钟后,加点盐和鸡精,就可以起锅了