有点发霉的玉米还能吃吗
发布网友
共5个回答
热心网友
发霉的玉米不要吃了。发霉的玉米还是其它食物建议不要食用，还是发霉食物都有不可知的霉菌感染，霉变食物对身体有害无益，特别是霉菌变异性如黄曲霉菌，更是特别有害是致癌物，就成病变是不可逆的。发霉玉米还是其它食物，对身体健康问题不利食物，不吃为好。
热心网友
玉米发霉了已经变质，用什么药物处理都不好，最好是扔掉。
玉米霉变主要原因一是水分高，二是温度高，三是生虫，所以最主要办法是降温、降水、通风。
1、如果是堆积玉米棒，需将堆散开，摊开于太阳底下暴晒，降低水分，同时通风降低粮食温度；
2、如果是玉米粒堆积或包装，能机械通风的直接通风降温降水，不能通风的同样摊薄在太阳下暴晒，降水降温；
3、如果是生虫引起发热生霉的，要进行药物处理，杀虫降温，以缓解霉变。
玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉米属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话称幼米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。 秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，*或具疵柔毛，中脉粗壮。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异。
热心网友
绝对不能吃，果断丢弃。
玉米发霉会产生大量的黄曲霉素，毒性很大，对人体健康会产生严重的伤害，尤其是肝脏。
热心网友
发霉的玉米是不能吃的，就是喂鸡也是不可以的，发霉就是有生病菌了，人吃会生病的
热心网友
发霉的玉米不能吃了，最好果断扔掉
