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用料
西红柿:3个
葱花:少许
大蒜:1个
西红柿凉面的做法
西红柿去皮后切碎,锅热后放油,然后放葱花、西红柿煸炒,加适量盐,再加入适量水,水开后小火慢慢熬20分钟左右,熬成西红柿汁,放一旁变凉。西红柿凉面的做法 步骤1
面条煮好后,在凉水中过两三遍,加入蒜泥、凉西红柿汁,拌匀匀就可以开吃了。西红柿凉面的做法 步骤2