自己做的饺子怎么冷冻?
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热心网友
首先，在冰箱里铺上白纸，厚薄都可，把包好的饺子放在铺好的纸上。
注意一下时间，大概三个小时就可以把饺子冻好，要注意把冻好的饺子放在保鲜盒或者袋子里，方便存放、
如果纸上出现饺子粘的现象，可以稍微在白纸上撒上一点面粉。
拓展：速冻水饺
热心网友
用保鲜膜垫在盘子里，再把饺子放上面，不沾。不行在面粉堆里滚滚再在放上去。
包好一盘就放冰箱里，冷冻室放个二十多分钟，感觉硬了就装保鲜袋继续冻里。
冰箱里要空间足够，建议用平时吃速冻水饺时把它的盒子留下来用。
热心网友
付费内容限时免费查看回答先把冰箱冷冻层里的抽屉取出，在抽屉里铺上一层保鲜膜，然后将饺子裹上面粉均匀地摆在保鲜膜上，不过面粉不要裹的太多，以免煮饺子的时候不容易熟，
也可以先在保鲜膜上撒上一层面粉，然后再将饺子均匀地在上面，
摆好饺子后放到冰箱里速冻10~15分钟左右，等饺子皮发硬了，再取出装袋冷藏就可以了，保准饺子之间不会粘连。
热心网友
先摆放在小盘内，连盘子放进冷冻室，约40分钟时间，拿出来将水饺掰开，用保鲜袋装水饺，再放入冷冻室即可。
热心网友
1.将锅里倒满清水。
2.放好壁帘，上面摆满圆白菜叶，放满速冻水饺。
3.上锅蒸20分钟。
4.上蒸饺啦。
