发布网友 发布时间:2022-04-22 21:16
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热心网友 时间:2023-05-07 22:29
食材
主料
土豆
3个
辅料
大蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
油
适量
步骤
1.材料图
2.土豆去皮洗净切小块,蒜头切碎
3.热油锅炒香蒜碎
4.倒入土豆块翻炒一会
5.炒到土豆块有点微焦的状态调入少许酱油翻炒上色
6.调入少许盐翻炒均匀
7.倒入适量水盖上锅盖焖煮(期间打开锅盖翻炒均匀以免糊锅,水一次不要放太多,可以少量多次的加,水干了如果土豆还没熟就再烹少许热水焖,重复焖到熟)
8.焖到熟即可
小贴士
焖的时候水一次不要放太多,可以少量多次的加,水干了如果土豆还没熟就再烹少许热水焖,重复焖到熟。可以撒些葱花。