可可粉是什么?功效有那些?

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:16

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-07-23 17:53

  可可粉是从可可树结出的豆芙(果实)里取出的可可豆(种子),经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓烈的可可香气,可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
  主要功效:
  1、天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。
  2、可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
  3、可可粉营养分析:可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份,在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。
  4、可可粉是巧克力的魅力所在。巧克力中富含的可可粉可以减少高胆固醇对动脉的影响。
  5、可可粉制作过程中必须要经过炒制、脱脂等步骤,天然可可粉中含有微量的可可脂,可可脂有很好的减肥效果,不容易融水。
  6、可可脂是可可豆中的天然脂肪,它不会升高血胆固醇。并使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特性。研究表明可可脂尽管有着很高的饱和脂肪含量,但不会象其它饱和脂肪那样升高血胆固醇。这是因为它有很高的硬脂酸含量。硬脂酸是可可脂中的主要脂肪酸之一,它可以降低血液中的胆固醇。

热心网友 时间:2023-07-23 17:53

可可粉也是可可豆直接加工处理所得的可可制品,可可粉是做咖啡和巧克力的原料,另外:《女刊》秘方*可可粉*45天瘦身33斤 品名:德国工艺乐士奇天然可可粉 可可粉有各种规格的,分为高.中.低脂的,本店所售均为低脂可可粉.适合减肥人群使用! 原装50斤的大包装 品质保证,原料供应都是由店主精心挑选的专业生产可可的大厂家,百分百天然纯正,无任何添加剂,请放心购买!(请不要拿别家产品和本店比较,没有可比性)同类同质量产品本店销售价格最低,不接受议价! 可可粉及减肥原理 可可泥在挤压过程中,去除了一部分脂肪,剩下的固体原料被称为可可油饼,这些油饼经过碾磨形成了可可粉。可可粉中含有维生素B2及钾、镁、钙、铁等元素,能有效促进肌肉和身体的反射系统,并刺激血液循环,达到减肥的功效。 一、可可粉+豆浆减肥法 材料:可可粉+豆浆 做法:将可可粉一勺加入一杯无糖豆浆中,搅拌即可饮用。 吃法:早晚各一次,连续食用3-4周效果明显。 功效:可清热解毒,加强脂肪燃烧。另豆浆中含大量食物纤维,本身带有少许甜味,可令味道更美。 饮食注意: 1、可可豆浆可替代早餐,无须再进食其他食物。 2、晚餐只喝一杯可可豆浆,再搭配一个水分多,糖分少的水果。 二、可可粉+龟苓膏减肥 材料:可可粉、原味龟苓膏一盒。 做法:在龟苓膏中加入可可粉一勺,切块后即食。 吃法:早中晚餐前各一盒,连续2-3周,效果逐渐明显。 功效:可利尿,排除肠道长期堆积的毒素,达到轻松瘦腰腹的效果。 饮食注意: 1、可可龟苓膏可替代早餐。 2、上午十点和下午四点食用效果也不错。 三、可可粉+莲心减肥法 材料:莲心、可可粉 做法:将10克莲心加入沸水冲泡,10分钟后加入可可粉一勺,搅拌均匀即可饮用。 吃法:早中晚餐前一杯,连续食用3周以上。 功效:莲心清火,可可利水,特别适用于顽固性、燥热型肥胖体质。 饮食注意: 1、采用此方法减肥时,每餐进食量为平常的1/3. 2、请采用纯可可粉。 以上减肥方法适用于显性肥胖、儿童肥胖、隐性肥胖、三高型肥胖、年龄性肥胖、产后肥胖和维持体重七种不同瘦身人群,效果显著。经实验室姐妹试用,7天可瘦身3-6斤,14天可瘦身5-15斤,45天可瘦身10-30斤。 以上均摘自《女刊瘦美人·2007-04》

热心网友 时间:2023-07-23 17:54

可可粉是从可可树结出的豆荚(果实)里取出的可可豆(种子),经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓烈的可可香气,可用于高档巧克力、饮品,牛奶,冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。

热心网友 时间:2023-07-23 17:55

可可粉是做咖啡和巧克力的原料,可以做蛋糕

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com