凤梨和菠萝怎么区分?为什么感觉长的是一样的却要起不一样的名字?

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凤梨和菠萝是两种非常相似的水果,无论是外观还是味道,区别都不是很大,以至于许多人无法区分这两种水果,在购买的时候也难以辨认,还有人提出了这两种水果到底是不是一种东西。其实从科学的角度来说,两种水果确实是同一种水果,它们在生物学角度上来看没什么区别,其基因相似度极高,类似于一种水果的不同品种,只是名字不同。


既然名字不同,说明凤梨和菠萝还是有区别的,只是这种区别比较细微,需要仔细辨别。从外观上看,凤梨和菠萝几乎大同小异,形状都差不多,但凤梨顶端的叶子是比较平滑的,而菠萝的叶子则比较粗糙尖锐,菠萝的个头也往往更大一些。凤梨的果肉也比较圆润平滑,剥开后不需剔除内刺,菠萝的果肉里有很多刺,所以吃的时候还需要剔除打上花刀。

两种水果的口感和风味也不同,菠萝的口感相对涩一些,剥出果肉来必须要用盐水浸泡,口感才会好吃,味道是偏酸甜的。凤梨的口感本身就很平和甘甜,入口比较细腻,削皮后直接食用即可,味道特别甜美。凤梨的果汁更加丰富,所以入口的层次感很丰富,尝起来更有热带水果的风味,菠萝的果汁则没那么多,吃起来果肉比较扎实。

菠萝和凤梨的区别确实不太大,所以也有些小商贩会把它们混为一谈,假借凤梨的名字卖菠萝,总体上说凤梨的味道要更香甜,果汁也多,加上处理起来没有菠萝那么麻烦,所以更受人们喜爱。凤梨和菠萝都有着很丰富的营养物质,含有丰富的维生素和微量元素以及矿物质,是一种非常有利于健康的水果,建议大家可以常吃来补充体内的必要营养成分。

热心网友

属于同一类型水果,但是品种不同。看叶子,菠萝和凤梨的顶端都带有绿色的叶子,叶子非常有绿菠萝,看芽眼,凹槽的地方是橙红色的话,那就是菠萝。

热心网友

以体积区分,凤梨个大,菠萝个小些。因为口感不同,凤梨口感比菠萝好,能直接吃,而菠萝需要泡盐水才能吃。

热心网友

凤梨和菠萝的区别其实就是凤梨是不需要用盐水泡的,而菠萝需要用盐水泡,之所以感觉长得是一样的却要起不一样的名字就是因为品质的不一样

热心网友

我个人认为凤梨和菠萝的纹理长得不一样,仔细看的话他们的区别是非常大的,是因为他们两个吃起来的口感不一样,是长得有点类似,所以要起不一样的名字。

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