球形爆米花的玉米和普通的玉米一样吗?
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普通的叫蝶形爆裂玉米，球形爆米花是用球形爆裂玉米生产的。这是两个品种，外形不同，但口味是没区别的。
至于具体味道不同，那是爆米花外面的原料不一样，原料品种和比例不同，做出来的具体味道会有区别。
————名匠冠美食品机械
