腌糖醋黄瓜怎么做
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食材明细
黄瓜
一根
白醋
适量
白糖
适量
未知
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
糖醋黄瓜的做法步骤
糖醋黄瓜的做法步骤：1 1黄瓜洗净削掉部分皮，把籽挖掉。
糖醋黄瓜的做法步骤：2 2用刀或瓜刨把黄瓜削成细长的薄片备用。
糖醋黄瓜的做法步骤：3 3削好的黄瓜片。
糖醋黄瓜的做法步骤：4 4)把黄瓜片放一大碗里，加入白糖和米醋拌匀腌20分钟即可。喜欢吃辣的可以加点泡椒一起腌。
糖醋黄瓜的做法步骤：5 5把黄瓜和糖醋拌匀后，即可食用，如果放进冰箱里腌，吃的时候更爽口。
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腌糖醋黄瓜
嫩黄瓜5000克，白糖250克，盐250克，醋20克。
制法：
将黄瓜洗净，切开，把籽去掉，晾至半干，然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中，密封15天即可。
