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热心网友
1.土豆切片上锅蒸
2.蒸熟以后微微冷却
3.面粉加入温水和面
4.和成面团醒面20分钟
5.土豆泥加入盐碾碎
6.面团醒好后分成两个
7.每个擀成圆形
8.半边涂上土豆泥
9.压实
10.用叉子修饰边角
11.平底锅刷油煎
12.两面煎黄
13.放入第二个煎
14.两个都煎好就可以了
然后切两半就可以开动了
热心网友
土豆去皮蒸熟,趁热捣碎,放入面粉,盐,五香粉,和成软面团,醒一会,放面板上面擀成饼,撒点盐,弄匀!倒点油,抹匀,卷成一个卷,切段,把卷卷的两边捏一下,预防油流出,擀成圆饼状,放平底锅里面双面烙熟,刷点油就可以出国吃啦!烙饼,配点炒菜和粥,汤就是很有营养,很美味的一餐!
土豆代替部分大米白面,可以预防便秘,三高,多吃点土豆好!蒸着吃,煮着吃都很健康,炸薯条,炒的吃不怎么健康,而且土豆是代替主食的,不是当蔬菜的哦!