从事餐饮办理健康证要检查哪些项目
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热心网友
根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。
一、餐饮健康证体检项目有哪些
1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、*和生殖器等。
2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。
3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。
4、五官科检查：视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。
5、肝功能检查：主要查转氨酶是否正常。
健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需治愈后方可工作。
我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》，7月20日又出台《实施条例》 ，允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说，乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。
二、健康证办理流程：
1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，领取体检表到，收费处缴纳体检费，粘贴照片（另一张领健康证用）、填写好姓名、性别等基本情况。
2、检验室采血、大便肛拭化验。
3、内、外科常规体检。
4、x光胸透。
5、完成全部体检项目。
三、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十三条
食品生产经营者应当依照《食品安全法》第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。其中没有规定检查乙肝的项目。
现在*很多企业都很重视卫生条件，所有这个餐饮服务健康证是人们从事餐饮行业的一个硬性规定，所以请大家仔细阅读，特别是一些注意事项，一定要注意，以免由于自身原因引起的检查结果不合格，到时候又要复查，希望大家都成为一名合格的餐饮人员，为我们带来健康的保障。
热心网友
付费内容限时免费查看回答您好！健康证检查项目一般包括：
①常规内外科体格检查
②肝功能一项（ALT）
③大便培养（痢疾、伤寒杆菌）
④*透视。
不查乙肝五项(乙肝两对半)，不查HBV-DNA(乙肝病毒量)，没有要求查HIV。实际工作中，有部分地区是检测HIV，但不影响健康证的发放。
HIV感染者和病人、乙型肝炎病毒携带者(肝功能正常就可以)也是可以合法办理健康证的。
提问这些检查项目都是全国统一规定的吗？如果企业要求查乙肝五项（乙肝两对半）的话医院会查吗？
回答如果企业有要求的话，会查的。
上面说的是食品行业的健康证办理项目。
办理公共场所《健康证明》检查项目：
1、检查项目包括：一般健康体检、胸透、肠道致病菌检测、谷丙转氨酶检测、乙肝表面抗原和E抗原检测。
2、发证标准：无不合格项准予发证；单纯乙肝表面抗原阳性者准予发证；乙肝表面抗原和E抗原双阳性者，发放“部分公共场所《健康证明》”；谷丙转氨酶超标者，复检合格后准予发证。
3、办理公共场所的《健康证明》可以在食品行业通用。
提问第三类医疗器械经营范围的健康证办理会查些什么项目？您指的公共场所一般涉及什么行业？企业要求查两对半合法吗？
回答公共场所是指：宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅、体育场（馆）、游泳场（馆）、公园、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆、商场（店）、书店、候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具
提问公共场所的健康证办理条件是不是最严格的？相当于是要检查两对半的一些项目？大小三阳之类的可以办健康证吗？
回答目前，只有上述两个种健康证。公共场所的要检查的全面些。
具体情况还是建议您咨询办理健康证医院或医生。
提问具备资质的医院也是可以直接检查办理健康证的？不一定要到疾控中心吧？
具备资质的医院也是可以直接检查办理健康证的？不一定要到疾控中心吧？
回答嗯，看你的单位有没有指定的医院，如果没有，应该是可以的！
提问办理健康证需要按指纹核对身份码？或者视频脸部识别身份？
办理健康证需要按指纹核对身份码？或者视频脸部识别身份？
回答不用担心，应该没有那么复杂。一般就是带上身份证就可以了。
提问表面抗原和e抗原都是阳性的话也可以办到健康证？
回答上面标准里面有说：乙肝表面抗原和E抗原双阳性者，发放“部分公共场所《健康证明》”，具体情况你在医院在问一下是最好的！
