水豆豉拌马齿苋的做法，水豆豉拌马齿苋怎么做
发布网友
共3个回答
热心网友
主料
马齿苋
300克
水豆豉
50克
辅料
蒜
适量
酱油
少许
糊辣椒粉
少许
步骤
1.把采来的马齿苋放水里清洗干净。
2.洗好的马齿苋放入沸水锅里焯断生后冲凉备用。
3.蒜去皮剁成蒜泥，准备一些水豆豉。
4.把蒜泥放入水豆豉碗里。
5.放入一匙生抽。
6.放入适量的糊辣椒粉拌匀。
7.把放凉后的马齿苋放入一个大碗里。
8.浇上调好的水豆豉味汁拌匀即可食用。
热心网友
主料
马齿苋
300克
水豆豉
50克
辅料
蒜
适量
酱油
少许
糊辣椒粉
少许
步骤
1.把采来的马齿苋放水里清洗干净。
2.洗好的马齿苋放入沸水锅里焯断生后冲凉备用。
3.蒜去皮剁成蒜泥，准备一些水豆豉。
4.把蒜泥放入水豆豉碗里。
5.放入一匙生抽。
6.放入适量的糊辣椒粉拌匀。
7.把放凉后的马齿苋放入一个大碗里。
8.浇上调好的水豆豉味汁拌匀即可食用。
小贴士
1、水豆豉含盐重，此菜可不放盐。
2、糊辣椒粉可按个人的口味放入，如果没有糊辣椒粉可自制，把辣椒放锅里用小火煸香煸至焦黄后盛出放凉，然后放入蒜臼里捣成辣椒粉即可。
热心网友
食材明细
马齿苋
300克
水豆豉
50克
蒜
适量
酱油
适量
糊辣椒粉
适量
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
水豆豉拌马齿苋的做法步骤
水豆豉拌马齿苋的做法步骤：1 1把采来的马齿苋放水里清洗干净。
水豆豉拌马齿苋的做法步骤：2 2洗好的马齿苋放入沸水锅里焯断生后冲凉备用。
水豆豉拌马齿苋的做法步骤：3 3蒜去皮剁成蒜泥，准备一些水豆豉。
水豆豉拌马齿苋的做法步骤：4 4把蒜泥放入水豆豉碗里。
水豆豉拌马齿苋的做法步骤：5 5放入一匙生抽。
水豆豉拌马齿苋的做法步骤：6 6放入适量的糊辣椒粉拌匀。
水豆豉拌马齿苋的做法步骤：7 7把放凉后的马齿苋放入一个大碗里。
水豆豉拌马齿苋的做法步骤：8 8浇上调好的水豆豉味汁拌匀即可食用。
