发布网友 发布时间:2022-04-22 08:47
共2个回答
懂视网 时间:2022-09-17 15:18
1、准备材料:
一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、适量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1个新鲜的洋葱、适量的葱、适量的葱以及1只鸡,材料准备完成后开始制作电饭煲鸡。
2、配料涂抹:
将生抽之类的配料涂抹在鸡肉上,最好来回涂抹5分钟,之后放入姜腌制一个小时以上的时间,最后用保鲜膜将鸡肉盖起来,这样可以让鸡肉更好的入味,增加食用口感。
3、制作过程:
电饭煲底部可以刷一层油,然后放入洋葱、姜以及葱垫底,或是在鸡肉的肚子里面放置一些葱、姜,之后倒入料汁,不需要加水,盖上盖子后按下煮饭键,大概40分钟短时间便可做好了。
懂视网 时间:2022-09-29 04:07
1、将芝麻油,盐,生抽,辣椒粉,葱花,料酒调配好,调配好后,大概有半碗多料汁。
2、把买好的鸡整只洗干净,去除内脏,不用切。
3、将鸡放入电饭锅中,用一半料汁均匀涂在鸡身上,希望味道更足的话,可以带一次性手套涂抹料汁。涂完后按下煮饭键。
4、等煮饭键跳了之后,开盖将鸡翻身,把剩余的料汁继续涂在即身上,再按下煮饭键。
5、就这样静静的等成品就好了,如果觉得鸡煮不够烂,想味道更足,可以继续加配料煮。
6、等自己觉得可以就用盆子装出来就行,无需别的配料。是不是简单又方便,而且这样吃还不上火哦!
懂视网 时间:2022-10-25 22:43
1、食材:鸡1500g,沙姜适量,大蒜适量,酱油适量,盐适量。
2、鸡洗净,沥水,用盐抹匀鸡身,鸡腔,用酱油腌。
3、沙姜拍扁,和大蒜一起放于电饭煲中,取一两根大蒜放于鸡腔内,鸡放进电饭煲,酱油也倒进去。
4、按煮饭功能键,待电饭煲自动跳至保温即可。
热心网友 时间:2023-07-29 04:56
鸡、姜、葱、油、盐、糖、生抽、老抽、料酒。
1、鸡清除内脏洗净备用。
2、葱洗净,姜切片备用。
3、用一勺老抽,半勺生抽,一勺料酒,一勺白糖和适量的油、盐拌匀调成料汁。
4、用料汁把鸡里里外外都抹一次,并不停的给鸡做按摩,这样做出来的鸡才能更入味,然后腌二个小时。
5、电饭锅的内壁涂上薄薄一层油,并用姜片和葱垫底。
6、鸡肚子里放入葱和几块姜片,然后把鸡放进电饭锅里,淋上剩余的的调料汁。
7、电饭煲插电,按下煮饭档;待电饭锅跳档后,再次按下煮饭档。
8、等电饭锅再次跳档后,再闷10分钟左右,就OK 了。
收起
热心网友 时间:2023-07-29 04:57
电饭煲怎么煲鸡汤好喝:当归党参炖鸡汤
材料:鸡半只,当归三片,党参一小把,枸杞6~8粒,红枣适量,姜5片,盐,味精。
做法:
1、鸡切半,放水里泡一下血水,下冷水锅,大火烧开,水多放点,撇干净浮沫,关火。
2、把鸡汤、当归、党参、枸杞、红枣和姜片都倒入电饭锅,启动煲汤。
3、煲好的汤加点盐和鸡精即可。
电饭煲怎么煲鸡汤好喝:香菇炖鸡汤
材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,盐,味精。
做法:
1、鸡块,瘦肉洗净沥干水;香菇用水泡发半小时;红枣洗净剪开。
2、电饭锅里放2杯水的量,把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片放入不锈钢盆里,放入水,最后放入电锅里,盖上盖,按下电锅的煮饭档。
3、待电饭煲煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了。
电饭煲怎么煲鸡汤好喝:萝卜炖鸡汤
材料:土鸡1/4只,白萝卜300公克,老姜30公克,青葱1根,水600㏄,盐1小匙,米酒1大匙。
做法:
1、土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用;白萝卜去皮切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用;老姜去皮切片;青葱切段,备用。
2、将所有食材、水和调味料(除了盐以外),放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
3、出锅的时候加入盐即可。