枣面馒头的做法大全花样怎么做
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食材用料
面粉 500克
小米面 200克
红枣 150克相克食物
酵母 7克
水 350克
红枣馒头的做法
1.面粉中放入酵母和成面团，饧10分钟。
2.把红枣洗净，切成碎末。
3.把面擀成片状放入一半红枣揉匀。
4.再将另一半红枣揉到面里。
5.把面反复揉均匀。
6.擀成薄片。
7.切成均匀大小的馒头坯子。
8.放入蒸锅中，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
9.摆盘即可。
