清汤海带汤怎么做
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材料
海带 20克,香菇 3朵,蒜头 2瓣,浓汤宝 1个,水 1锅
做法
1、把香菇和海带分开泡软沥乾，把海带切成一口大小，香菇切片，蒜头磨成泥。
2、把蒜泥，海带稍微炒一炒后加热水和香菇大火煮滚。
3、当水滚的时候加入浓汤宝稍微搅拌，然后转至小火煮30分钟即可。
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食材：海带，北豆腐，猪五花肉，姜，香葱,鸡精，大酱，料酒
做法：
1、海带用清水浸泡片刻，然后彻底的清洗干净，切成粗丝。
2、猪五花肉切片，豆腐切方块，姜切片，葱切末，备用。
3、锅内热油，六成热时，放入肉片和姜片，用中火将五花肉煸炒至两面微微的变黄就可以起锅。
4、然后用锅子里剩下的油，放入豆腐，将四面都煸炒变成金*。
5、往锅内注入高汤，放入海带、肉片，调入大酱、鸡精。大火烧开后，改中小火炖二十分钟，起锅前撒上葱花即成。
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海带洗净切段，泡好后，锅中放入油蒜葱牛肉切好后放入，加水煮熟后放入海带。
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用猪骨头熬海带比较好。把海带切丝，猪骨头剁小块，放进锅里熬一刻钟后加调料即可。
