高度白酒应该怎么调成口感好的酒
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:43
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-17 22:53
1、延长发酵期，使白酒里面香味物质丰富，酒水自然柔和。
2、发酵过程控制，做到低温缓慢发酵，酒水柔和。入池温度高，升温猛，酒水就会辣、微苦等
3、蒸馏，做到缓慢装甑、缓慢蒸馏，最大限度提高白酒香味物质。
4、贮存，贮存时间延长，酒精与水慢慢缔合，酒水就会柔和一些。
5、清香白酒甘洌，浓香白酒柔和，采用勾兑的方式，使酒水柔和。
热心网友
时间：2022-06-17 22:54
高度白酒可以适当加一些雪碧，果汁之类的饮料来缓和口感
热心网友
时间：2022-06-17 22:54
白酒可以。找密封罐子给封闭起来泡上一些。要生的比如枸杞，人参，鹿茸等泡酒都很好
热心网友
时间：2022-06-17 22:55
这个口感好的酒范围也太泛了吧，对于不同的人来说，口感好坏也是不同，比如有人就觉得二锅头口感极佳，有人觉得葡头酒好喝，甚至对于某些来讲，高度白酒就是口感好的酒。
