什么叫追溯性，是什么意思？
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追溯性是指追溯所考虑对象的历史、应用情况或所处场所的能力，是探索事物的由来或源头。
追溯性（农产品质量安全）是风险管理的新理念，是指农产品出现危害人类健康的安全性问题时，可按照农产品原料生产，加工上市至成品最终消费过程中各个环节所必须记录的信息，追踪产品流向，召回问题食品，切断源头，消除危害的性质。
在当代互联网时代，追溯管理就是从源头进行管理，比如一样商品，质监部门或者相关部门要从源头出发，查明商品身份。凡是不符合规定的，不能出售。
