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不好比较,因为每种无素都是有高有低的
鲍鱼
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。
干贝:
干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。
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当然是鲍鱼了 营养价值很高的
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都还行 后者略好
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当然是鲍鱼
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干贝的营养价值功效与作用:
干贝能生津。用干贝十枚干蒸饮汁,味绝鲜美,老年人宜每日蒸吃一盅。如半夜舌干而无津液,可以仿效牛肉汁制作方式长期炖饮。青年男女津液缺乏、唇色绛红、舌苔朱红或舌滑光剥,旧时的医法是每用石斛煎茶。其实石斛价昂味淡,煎之不易,如果改饮干贝汁,不但功效相仿,而且味美可口。