如何做奥尔良鸡腿
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奥尔良鸡腿煲
制作配料：鸡腿500克 奥尔良腌料1大勺 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐1勺 青红辣椒1个 洋葱1个 生姜3片 大蒜半头
制作方法：
1、准备适量鸡腿，清水清洗干净；
2、洗干净的鸡腿肉放在盆里，加入生抽、老抽、蚝油、盐、奥尔良腌料、料酒拌均匀，腌渍30分钟；
3、准备所需要的食材，青红辣椒切成小块；
4、洋葱切成小块；
5、生姜切成片，大蒜对半切开；
6、锅底铺上生姜片、大蒜，再把洋葱块放进去，铺平整；
7、最后把鸡腿放进去，把料汁也倒进去，加入一罐啤酒，大火烧开转文火慢炖；
8、出锅前5分钟，加入青红椒块；
9、超级解馋的鸡腿就做好了，不加油不加水，好吃又入味儿，而且特别省事，做法也特别简单！
