超软椰汁面包怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:23

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热心网友 时间:2022-06-17 15:48

椰奶面包
材料
高筋粉270g,汤种85g,椰浆100g,糖40g,盐3g,奶粉15g,黄油20g,鸡蛋一个,椰丝适量
做法
1.面包机桶里加a里面的除了黄油其他所有材料,按一次8搅拌成团后加黄油继续搅拌,停机后关掉,再次按8直至到第一次发酵成功。(a:高筋粉270g,糖40g,盐3g,奶粉15g,汤种85g,椰浆100g,黄油20g。)
2.将发酵好的面团拿出来,分成30g一个小面团整形,先沾蛋液然后再沾椰丝,放烤盘上等第二次发酵
3旦单测竿爻放诧虱超僵.二次发酵成功以后放入170度预热好的烤箱,上下火烤20分钟即可
求采纳亲!!!

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