粘米发糕最正宗的做法

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前言
营养美味,简单易学,一款家常糕点。
材料
主料:粘米粉200g、牛奶200g、酵母3g、绵砂糖30g、黑芝麻白芝麻少许;
辅料:
粘米发糕
1
酵母用温水化开,加入粘米粉里
2
加入牛奶
3
搅拌至无颗粒
4
将面糊装入模具中,撒上芝麻(少许,我手一抖加多了)
5
发酵一晚(忘拍照了)
上锅蒸30分钟
6
成品~(有点点过头了,底部微黄)
小贴士
1.酵母得40度左右温水化开,不能温度过高

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