做菜时什么可以使菜不油腻
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热心网友
食物本身有油的就炸干些,把里油炸出来,然后再配些酸菜或青菜一起炒, 就不油腻了,因为酸菜或青菜本身就不是油腻的东西,
当然最重要的少放点油了,不过荤菜没油也不好吃
热心网友
少放油 还能怎么样
