酸汤肥牛金针菇可以用羊肉代替吗
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热心网友
可以，有酸汤肥羊金针菇这道菜。
1. 小肥羊肉卷
2. 金针菇
3. 海南灯笼辣椒酱
4. 海南灯笼辣椒酱
5. 锅内倒油
6. 放入葱姜蒜末与辣椒酱。
7. 小火炒香葱姜蒜和辣椒酱。
8. 加入适量清水。
9. 大火烧开之后再煮5分钟。
10. 放入金针菇，煮至金针菇变软。
11. 将肉片下入锅中。
12. 煮至肉片成熟，加盐调味，上桌前撒上香菜末辣椒圈即可。
好像是这么做的
