如何制作红烧排骨?怎么办呢?
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红烧排骨是属于口味菜，可以放酱油上色，也可以放糖色上色，酱油偏黑，糖色偏红，里面可以随意加上其他的食材，需要注意的就是炒的过程，需要先爆炒出香味，在加水炖
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简单几步教您做出好吃的红烧排骨
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排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。
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排骨焯水，起锅炒糖色下排骨翻炒倒水烧半小时加鸡蛋
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排骨焯水炒香加水炖40分钟
