野生的枇杷树能开花结果吗?怎样管理呢?
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野生枇杷树一般秋天开花春天结果.
枇杷树的饿花期较长，又分头花和二蛤。10月至11月开放的叫头花，结的饿果实较大，品质好，但易受冻害。12月至 1月开放的为二蛤，果实品质较头花差，但抗寒能力较强，座果率高。在管理上要抓好以下几点。
一、疏花疏果。简化密生的、衰弱花穗从结果枝与花穗的连结处剪断、全穗摘除，一般可根据树势的不同，疏除的穗数占全树总数的 20% - 30%。
二、预防干旱。秋冬季节干旱少雨时，为了提高枇杷受粉率，可在晴天上午进行树干喷水或者园间沟灌。
三、根外追肥。每隔 5天喷一次 0.2% 尿素溶液，可避免枇杷树大量开花吸肥，或喷 0.12%磷酸二氢钾溶液，可避免营养失调。
四、喷施生长调节剂。喷施 0.1%的苄基嘌呤溶液或细胞*素 80-120倍，能促进花蕾发育提高座果率。
五、防治病虫。枇杷赤锈病可用泼美 0.3度石硫合剂喷施一至二次。黄毛虫危害秋梢及结果枝叶，可在幼虫发生期喷雾 25%功夫乳油 2500-3000倍液，喷后在半小时内见效，其杀虫率达到 99%，也可用 80%敌敌畏乳剂 100倍防治。
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嫁接繁殖是山葡萄无性繁殖的重要技术方法，具有繁殖效率高的优点，可借助易生根、抗性强的砧木提高苗木质量及品种抗性。山葡萄嫁接繁殖常用贝达等抗寒力较强、嫁接亲和性好的品种做砧木。在寒冷地区，可采用短砧嫁接，成品苗建园时，采用深栽的方法，使其产生自生根，来“替换”砧木的根系，进而达到更加抗寒的目的。而山欧杂交种品种由于根系抗寒性较差，用贝达做砧木的嫁接苗应采用较长的砧木，在埋土防寒区建园时要注意浅栽，防止产生自生根而发生冻害。
资料拓展
山葡萄原产我国东北及前苏联远东等地。是葡萄中最抗寒的品种，属东亚种群。是培育抗寒砧木良好的亲本，也可直接用作抗寒砧木。果实可酿制葡萄酒。
嫩梢黄绿，先端附加粉红色，密被灰白色长绒毛，幼叶带红色，前期有绒毛，以后脱落。叶片宽卵形，叶片厚，全缘或三浅裂，叶面粗糖，叶背有稀疏绒毛或刚毛，叶片绿色，秋季变成红色。叶柄洼开张。小枝条稍有棱角。
单性花，雌雄花异株，极少两性花。果穗小，穗重40克，果粒着生稀疏，果球形，直径约8毫米，紫黑色，果粒重0.5克，有种子2～4粒，含糖量10.7%，含酸量2.53%，出汁率51.4%。是酿制甜红葡萄酒的原料，著名的通化葡萄酒、长白山葡萄酒等均为野生山葡萄果实酿制而成。
植株生长势强，是强大藤本。
抗寒性特强，是葡萄属抗寒性最强的种，枝条可耐-40～-50℃低温，根系可抗-15～-16℃的低温。不耐盐碱，较耐瘠薄。不抗线虫，不抗根癌病。
