如何制作好吃的猪肉脯?
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:53
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热心网友
时间：2022-04-26 14:23
自己做的蜜汁猪肉脯，选用猪肉糜，加入糖、生抽等调味腌制，经过擀压、烘烤而成。 做法灰常简单，口味一点不输外面的大牌，适合家庭diy！ 节约小主妇的首选哦！ 味道咸甜适口，口齿留香！绝对是你饭后爱不释手的小零食呢！
猪肉脯一直是我的大爱，不光解馋，还很有嚼劲。 饭后，电视机旁，手里拎着袋子猪肉脯，边嚼边跟老公讨论剧情，这生活场景，甭提多惬意了！ 不过，猪肉脯的价格偏高，好吃但是吃不着数，没摸个几下子，就木有了！ 要想着天天过这样惬意的生活，还是需要掂量掂量自己的口袋的！ 下面说一下具体做法。
主料：猪肉馅500克
辅料：白糖一勺，老抽一勺，花雕酒2勺，盐适量，白芝麻适量，清水适量，蜂蜜3勺，白胡椒粉少许，鸡精少许
猪肉脯的做法：
猪肉馅买回来，继续用刀剁至更加细腻。
加入白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、花雕酒调味。
慢慢分次加入清水，顺着一个方向搅打上劲。加入白芝麻，搅拌均匀。
锡纸上放上猪肉调好味的猪肉糜。
上面覆上保险膜，用擀面杖擀压，越薄越好哦！将锡纸移至烤盘，将保鲜膜揭去。
表面刷蜂蜜。
烤箱预热，200度，将其放入，烤5-8分钟。取出，将其反过来，揭去锡纸。（烤盘底另铺一张锡纸）
另一面也刷一层蜂蜜，送入烤箱烤5-8分钟。继续送入烤箱，将两面水份烤干，均烤成金*，即可出炉。
冷却，剪成合适的大小即可。
热心网友
时间：2022-04-26 16:14
如果你想做出好吃的猪肉铺，你可以从超市买一块猪肉回来，用清水浸泡两个小时，然后把它剁成肉馅儿，用筷子顺时针不停地用力搅拌肉馅上劲儿，再加入糖盐，黑胡椒等调料搅拌均匀，然后再拿一个肉团放入到保鲜膜里，这样用擀面杖擀一会儿，变成扁平状放进冰箱冷冻一个小时，等到拿出来往上撒点芝麻，再涂点蜂蜜，放入烤箱烤一好这个好吃的猪肉脯就做成了
