这样的玉米是变质了吗?
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热心网友
这不是变质了，因为从图中的玉米中可以看到。玉米是鲜艳*的。他并无发黑发霉的样孑。所以说我确定他并没变坏。
热心网友
玉米变红，是因为玉米放置时间较长，其中的淀粉被充分氧化而产生化学作用变成红色，虽不新鲜了，但好好洗净高温煮了还是可吃的。当然最好是吃新鲜的，不要放太久的时间。
热心网友
看那瘪的样子是变质了。
