红烧鲤鱼的做法,红烧鲤鱼怎么做
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发布时间：2022-04-23 05:40
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时间：2023-06-27 05:29
食材用料
鲤鱼 相克食物
香菜 相克食物
盐
生抽
红辣椒
葱 相克食物
白酒
白糖 相克食物
姜 相克食物
醋 相克食物
蒜 相克食物
淀粉
花生油
料酒
红烧鲤鱼的做法
红烧鲤鱼的做法图解11.备料。鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上。这是从婆婆那里拿来就处理好的。
红烧鲤鱼的做法图解22.葱一部分切细丝装饰，一部分切粗丝。蒜，姜红辣椒切片。
红烧鲤鱼的做法图解33.煎锅放1勺油，放入腌好的鱼两面煎金黄。
红烧鲤鱼的做法图解44.炒锅放半勺油，烧热后放入粗葱丝，姜蒜片爆香。
红烧鲤鱼的做法图解55.烹入1勺醋和白酒。
红烧鲤鱼的做法图解66.加入足量水。
红烧鲤鱼的做法图解77.倒入生抽，大火烧开后中火炖5分钟。
红烧鲤鱼的做法图解88.放入煎好的鱼。
红烧鲤鱼的做法图解99.再一次烧开后，盖盖小火10分钟。
红烧鲤鱼的做法图解1010.淀粉加水调成芡汁。
红烧鲤鱼的做法图解1111.倒入锅内，转中火。
红烧鲤鱼的做法图解1212.烧开后，轻轻地把鱼翻过来。
红烧鲤鱼的做法图解1313.中间不停的朝鱼身上浇汤汁，使鱼入味。
红烧鲤鱼的做法图解1414.汤汁收至盛三分之一，停火。
红烧鲤鱼的做法图解1515.鱼装盘，撒细葱丝。
红烧鲤鱼的做法图解1616.浇一部分汤汁，放香菜和红辣椒，再浇剩余的汤汁。
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时间：2023-06-27 05:30
红烧鲤鱼，好吃美味
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时间：2023-06-27 05:30
家常红烧鲤鱼做法，隔壁邻居都馋哭了
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时间：2023-06-27 05:31
红烧鲤鱼
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时间：2023-06-27 05:31
食材明细
鲤鱼
1条
葱
半棵
姜
1块
香菜
1棵
红辣椒
1个
蒜
2瓣
生抽
1勺
醋
2勺
白糖
1茶匙
料酒
1勺
白酒
适量
盐
1茶匙
花生油
1勺半
淀粉
1茶匙
酸咸
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
红烧鲤鱼的做法步骤
红烧鲤鱼的做法步骤：1 1备料。鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上。这是从婆婆那里拿来就处理好的。
红烧鲤鱼的做法步骤：2 2葱一部分切细丝装饰，一部分切粗丝。蒜，姜红辣椒切片。
红烧鲤鱼的做法步骤：3 3煎锅放1勺油，放入腌好的鱼两面煎金黄。
红烧鲤鱼的做法步骤：4 4炒锅放半勺油，烧热后放入粗葱丝，姜蒜片爆香。
红烧鲤鱼的做法步骤：5 5烹入1勺醋和白酒。
红烧鲤鱼的做法步骤：6 6加入足量水。
红烧鲤鱼的做法步骤：7 7倒入生抽，大火烧开后中火炖5分钟。
红烧鲤鱼的做法步骤：8 8放入煎好的鱼。
红烧鲤鱼的做法步骤：9 9再一次烧开后，盖盖小火10分钟。
红烧鲤鱼的做法步骤：10 10淀粉加水调成芡汁。
红烧鲤鱼的做法步骤：11 11倒入锅内，转中火。
红烧鲤鱼的做法步骤：12 12烧开后，轻轻地把鱼翻过来。
红烧鲤鱼的做法步骤：13 13中间不停的朝鱼身上浇汤汁，使鱼入味。
红烧鲤鱼的做法步骤：14 14汤汁收至盛三分之一，停火。
红烧鲤鱼的做法步骤：15 15鱼装盘，撒细葱丝。
红烧鲤鱼的做法步骤：16 16浇一部分汤汁，放香菜和红辣椒，再浇剩余的汤汁。
