生花生米怎么拌凉菜
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花生米拌凉菜可用煮过的，也可用炸过的，现以煮过的为例。将花生米煮熟，捞出后控干水分；把芹菜洗净切段，胡萝卜洗净切丁，然后一道放入锅内煮熟，再捞出控干。将花生米、芹菜和胡萝卜都放入盆中，加适量食盐、味精、香油和辣椒油，搅拌均匀，即可装盘。这道清脆可口的凉菜就做好了。
