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主料前腿肉500g萝卜600g辅料葱2根姜1块盐适量料酒适量
步骤
萝卜炖肉汤的做法步骤11.肉洗净切块放入砂锅里
萝卜炖肉汤的做法步骤22.萝卜切滚刀块备用
萝卜炖肉汤的做法步骤33.葱打结,姜拍扁
萝卜炖肉汤的做法步骤44.砂锅放入水没过肉,放入姜,葱,放入1汤匙料酒
萝卜炖肉汤的做法步骤55.大火烧开,撇去浮末,改小火炖约25分钟
萝卜炖肉汤的做法步骤66.放入萝卜,大火烧开改小火炖10分钟
萝卜炖肉汤的做法步骤77.炖至萝卜熟,加入适量的盐调味滚二滚即可食之