那个牛排里半生不熟的蛋怎么煎出来的

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油烧开,调小火,很小很小的火,用耐心把它煎成办生不熟的蛋
或者油烧开,调小火,煎到底部成行后,把火调稍大一点在锅边淋入少许水,盖上锅盖让水蒸气把蛋熏熟,也可以熏制半熟

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