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主料苋菜叶200克面粉250克辅料油适量盐适量大蒜50克葱5克
步骤
蒸苋菜的做法步骤11.新鲜的苋菜,掐几片苋菜叶子,洗净后控去残留的水分
蒸苋菜的做法步骤22.加普通面粉搅拌
蒸苋菜的做法步骤33.面要不要一次加完,等苋菜全部都被包裹就差不多了
蒸苋菜的做法步骤44.锅里水烧开后上锅旺火蒸20分钟
蒸苋菜的做法步骤55.锅里放油,烧至8成热,放入大蒜末爆香,关火
蒸苋菜的做法步骤66.倒入蒸好的苋菜,放点盐
蒸苋菜的做法步骤77.用筷子搅拌均匀,滑散即可
蒸苋菜的做法步骤88.加入葱花,装盘