发布网友 发布时间:2022-04-23 05:12
共12个回答
懂视网 时间:2022-07-26 03:19
1、取一盆,放适量水,加入白糖,搅匀后,加入酵母粉再搅匀,静置5-10分钟,看到表面出现浮末状就开始和面
2、另取一大盆,放入适量面粉,将图1材料倒入面粉盆中,搅匀
3、揉成光滑面团。加盖湿布,让温暖处让其发酵至二倍大。
4、在等发酵期间,可以做馅料,土豆一个煮熟,去皮
5、用勺子切割成小块,放入料理杯中,加入炼奶。用料理棒搅匀
6、倒出盛入碗中。喜欢甜的可以加入白糖哦。我没有加,尝到味道不错,做成包子后就不是很甜了。
7、发酵好的面团取出来,揉成光滑面团
8、分割成小剂子,擀圆,放入土豆泥,包好,放入蒸笼
9、加盖,静等二次发酵,明显发胖后,冷水上锅蒸约10-12分钟即可。
热心网友 时间:2022-07-26 00:27
羊肉土豆包的做法:
主料:羊肉200g、面粉500g、土豆200g
辅料:油适量、盐适量、熟菜籽油10g、洋葱20g、胡椒粉5g、酵母5g、和面水250g
1、备料。
2、面粉加酵母和水和成光滑的面团,盖好发酵两倍大以上(2小时左右)。
3、把羊肉切小丁,(不要切得太碎),洋葱切小丁。
4、加洋葱、胡椒粉拌均匀静置一会入味。
5、把土豆洗净切小丁丁,加肉馅里拌均匀。
6、加熟菜籽油拌均匀,加盐拌均匀,静置一会入味。
7、把发酵好的面团多揉揉排掉空气,再揉成光滑的面团、分成小面团。
8、再多揉揉擀成中间厚边边薄的面皮。
9、加肉馅。
10、包成包子形状,再盖好,二次发酵20分钟左右。
11、把蒸锅加水,大火烧开,加一碗凉水,把蒸锅铺上翕垫,下包子坯加盖,大火蒸20分钟,关火,2-3分钟取出即可。
12、成品图。
热心网友 时间:2022-07-26 01:45
1、取一盆,放适量水,加入白糖,搅匀后,加入酵母粉再搅匀,静置5-10分钟,看到表面出现浮末状就开始和面
2、另取一大盆,放入适量面粉,将图1材料倒入面粉盆中,搅匀
3、揉成光滑面团。
4、加盖湿布,让温暖处让其发酵至二倍大。
5、在等发酵期间,可以做馅料,土豆一个煮熟,去皮
6、用勺子切割成小块
7、发酵好的面团取出来,揉成光滑面团
8、分割成小剂子,擀圆
9、放入土豆泥
10、包好,放入蒸笼
11、加盖,静等二次发酵,明显发胖后,冷水上锅蒸约10-12分钟即可。
热心网友 时间:2022-07-26 03:20
土豆丝包子
土豆丝包子的用料
面粉 土豆
小葱 盐
鸡精 味精
酱油 粗辣椒面
土豆丝包子的做法
步骤1
面粉用酵母水和软一些,放暖气旁发酵,冬季大概两个小时。
步骤2
土豆用察子(切菜器)察城丝,切短一些,要不然不好包。
步骤3
切好的土豆丝放入葱花、辣椒面,然后用热油泼上面烫一下,热油烫的会更香^ω^
步骤4
调入盐、鸡精、十三香、酱油。然后放置片刻,等土豆丝变软一些就可以包了。
步骤5
因为是自己吃的,我就包的比较大,这样过瘾哈-_-# 擀面皮时要中间厚边上薄~~
步骤6
然后就开始包咯~但味道很香*^_^*
步骤7
上锅蒸了,大火烧开转中小火,要不然包子皮就瘪了。
步骤8
大约十五分钟就熟了。
步骤9
特别好吃~开始享用
热心网友 时间:2022-07-26 05:11
1,把土豆削皮,洗干静,切成细丝泡水。
2,准备半斤肥瘦肉,把肉剁成馅,一根儿大葱切葱花,鸡蛋两个。
3,把切成细丝的土豆丝儿和葱花。打开两个鸡蛋,和肉一起在剁成馅搅拌均匀,放香油。
4,调味放盐,味精,花椒粉,五,相粉,鸡精,酱油。
5,调好的馅儿放上保鲜膜儿,面和好,就可以包包子了。
热心网友 时间:2022-07-26 07:19
用不着做,现在做包子像这样的包子一般。都是比较喜欢吃土豆的人。首先把土豆煮熟。继承小块儿。然后做成馅儿。抱紧,抱着你应该好熟。
热心网友 时间:2022-07-26 09:44
土豆去皮洗净,切成小粒,把土豆粒在热油里炸一下捞出,放入葱花、姜末、牦油、盐、酱油、喜欢吃辣的可放入适量的辣椒面,调味即可
热心网友 时间:2022-07-26 12:25
土豆包子馅先叫土豆蒸熟弄成土豆泥,在弄点肉馅和胡萝卜拌成馅老人小孩都可以吃,老少皆宜。可以试试做一下。
热心网友 时间:2022-07-26 15:23
土豆包子馅,和饺子馅一样的做法啊!自己喜欢吃啥馅的就做啥馅的啊!
热心网友 时间:2022-07-26 18:38
将土豆洗净去皮。上锅抄一下。切小丁。配上各种佐料。你喜欢的口味。包馅儿。上锅蒸熟即可。
热心网友 时间:2022-07-26 22:09
调馅,土豆洗净后切碎,加入小葱,食盐,花椒粉,老干妈,油,拌匀。
热心网友 时间:2022-07-27 01:57
土豆包子馅按照自己喜欢的口味调制,做出来才好吃。