做寿司的米饭用糯米饭还是用什么米

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:29

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热心网友 时间:2023-11-05 10:48

普通的大米,糯米做不出寿司饭的。选黏度高的米,水比平常做饭多放1/4,饭好了放凉(一定要)后,加点米醋(这个要自己掌握)就可以了

热心网友 时间:2023-11-05 10:48

你好,这个做寿司的米饭用普通大米就可以,如果你嫌米饭的黏度不够,那么可以适当的加入糯米增加黏度

热心网友 时间:2023-11-05 10:49

那应该是鱼台的大米。

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