小黄瓜清炒火腿肠怎么做好吃呢?
发布网友
共4个回答
热心网友
爱美之心人皆有之，但是好多人都是在最后关头才开始亡羊补牢，这个时候大多数为时已晚，身体如此，皮肤亦如此，而现在的年轻女孩又特别爱打扮，每次出门都会涂上厚厚的一层状底，这给皮肤不知带来多少伤害，不过也有比较勤快的女孩子在晚上卸妆后都会保养一下，有的买的化妆品，有的用的天然植物，譬如黄瓜片儿，每次看到我老婆脸上贴满黄瓜的时候，心中一阵膈应，爱美真的能让一个懒惰的女人变勤快，而黄瓜也确实能减缓女人的衰老！它是女人的美容院！
因为里面含有大量的维生素E、葫芦素C等元素，可以有效提高人体免疫力，防止皮肉衰老，所以今天奶爸要给大家分享的一道菜，就跟黄瓜有关了，它同时也是我老婆最爱吃的菜——黄瓜炒火腿！这道菜要是不炒的好吃，这以后的日子可难过了！
说了这么多，不知道小伙伴们，对黄瓜或者黄瓜火腿喜不喜欢呢？跟着奶爸一起来看看吧！
材料
黄瓜，火腿肠，香葱，大蒜
第一步 菜前准备
黄瓜去蒂洗净，切片装盘；火腿肠切块装盘，香葱大蒜切末，装盘备用；
第二步 翻炒
冷锅热油，放入大蒜末爆香，接着倒入火腿肠翻炒，炒2-5分钟！
倒入黄瓜片，由于黄瓜清脆鲜嫩，所以这个时候不要炒太老，火候刚刚好，撒入一把葱花，准备装盘盛出！
第三步 装盘
姿势要帅，装盘要美，我想一道菜不管做得怎么样，美观是一定要注意的，毕竟别人吃不上嘴，只能看上眼，所以一道美食的评价往往都来源于外在！选择干净绣花的菜盘，轻轻盛放，擦干净周边的油渍，保证干净美观！
好了，到这一步基本就结束了，这道菜也家常菜的范畴，所以做起来并不复杂，相反特别简单，不过为考虑到菜中的营养元素，所以尽量不要烧太老，把黄瓜的原汁原味保留下来，小伙伴们喜欢的话，尽快的尝试一下吧！
热心网友
把黄瓜洗干净切成片，火腿切成片，然后把黄瓜放到锅里炒，再放入火腿，加点盐和蒜末，炒熟后出锅就可以了。
热心网友
黄瓜，清炒火腿肠应该做到少油少盐，因为这道菜主要是清淡为主。少放一点盐就可以了。
热心网友
黄瓜和火腿肠都切成片，锅中加入蒜末爆香，然后放入黄瓜和火腿肠，出锅前加入盐和鸡精调味即可。
