板栗烧肉的家常做法窍门

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首先放入姜片和料酒把五花肉绰水,

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锅内放油,放姜块,花椒,大料八角,葱,再放入肉,小火炒一下

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再放板栗,冰糖,干辣椒,老抽,生抽,加入水,开大火,水开后改用小火,水烧得差不多就行了

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