荞麦饼怎么做好吃,香煎荞麦饼的家常做法
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主料
荞麦粉70克 高筋面粉150克
辅料
红糖80克 酵母3克
水适量
荞麦饼的做法步骤
1. 荞麦粉、高筋粉、红糖、酵母、水、调匀即可盖好发酵。（面糊要调得稍浓稠一些，不然不好翻面）
2. 平底锅放少许油，倒入面糊，提起锅转圈，摊成圆行，将两面煎香即可。口感软糯香甜，非常可口。
